Mais uma receita criada por mim. Facílima de fazer! Testei e Aprovei:
Ingredientes:
- 500 gramas de Bisteca de Porco;
- Suco de um limão;
- 50 ml. de Vodka;
- 01 cebola média cortada em rodelas;
- Sal Grosso a Gosto.
Modo de Fazer:
Limpe bem as bistecas e tempere com sal grosso e com a vodka. Deixe descansar por 10 minutos.
Arrume-as em uma assadeira e regue-as com o suco de limão. Jogue as rodelas e cebola por cima e cubra a assadeira com papel alumínio
Leve ao forno em fogo médio por 40 minutos virando as bistecas na metade do tempo.
Depois de assadas polvilhe cheiro verde ou salsinha e sirva.
Na foto servi com couve flor com queijo ralado. Ficou uma delícia!
Bom apetite!

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